あっさり親子丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉は、一口に切り玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は、茎を3cm幅に切り葉の部分はそのまま。
卵は、泡立てないように割りほぐす。 - 2 鍋に☆の材料と鶏肉・玉ねぎを入れ中火にかける。沸騰させ鶏肉に火が通るまで3分ほど煮る。
- 3 2の鍋に割りほぐした卵をまわしかけて、15秒中火にかけて火を通し、蓋をして15秒蒸らす。
- 4 器にご飯をよそい3を盛り付け、三つ葉を添える。
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