赤カブの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤カブ 1個
- 塩 小さじ1/2
- 酢 50cc
- 砂糖 35g
作り方
- 1 赤カブは薄くスライスします。
- 2 ジッパー付きの袋に赤カブを入れ、塩、酢、砂糖を入れて軽く揉む。
- 3 時々、上下をひっくり返しながら置いておく。30分程置いた頃から食べられます。
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