スフレオムレツ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 卵 3個
- ベーコン（みじん切り） 1枚
- 玉ねぎ（みじん切り） 大1
- ピーマン（みじん切り） 大1
- にんにく（みじん切り） １片
- 塩 少々
- ※トマトソース又はケチャップ 好みで
作り方
-
1
卵黄と卵白を分け、卵黄は小鉢へ入れ混ぜておく。卵白はボウルに入れ、塩を加えメレンゲになるまでとく。
メレンゲ状になったら
卵黄をさっくりと混ぜる。
-
2
フライパンに油（分量外）をひき、にんにくを炒める。香りが立ったらベーコン、玉ねぎ、ピーマンを炒める。皿に出しておく。
-
3
フライパンに油（分量外）を熱し、1の卵液を流し込む。2の具を手前に乗せ奥から半分に返し焼いたら出来上がり。
- 4 好みでトマトソースやケチャップを掛けていただく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- スフレオムレツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
