自宅でレストランの味♡絶品ステーキソース レシピ・作り方

自宅でレストランの味♡絶品ステーキソース
  • 約10分
maoronmama
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自宅でもお店で食べるようなステーキソースが作れます♡
余ったソースは付け合わせの野菜や、サラダのドレッシングでも美味しく頂けます(^^)

材料(2人分)

  • サイコロステーキ 300g
  • ◯醤油、砂糖、赤ワイン、みりん 各大1
  • ◯バルサミコ酢 大3
  • ◯にんにくチューブ 3cmくらい
  • ☆塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 ◯を全て合わせておきます。
  2. 2 お肉の表面全体をこんがり焼き、
    塩こしょうで下味をつけます。

    途中、余分な脂をキッチンペーパーで少し拭き取ります。
  3. 3 合わせておいた1を一気に入れ、
    2分ほど煮詰めたらOKです。

きっかけ

市販のステーキソースを買うのは勿体無いと思って☆

  • レシピID:1810021596
  • 公開日:2017/05/01
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カテゴリ
ステーキその他のお酒バルサミコ酢ステーキソース牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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