クロックムッシュ レシピ・作り方

クロックムッシュ
  • 約15分
  • 300円前後
ミニデレラ
ミニデレラ
ベシャメルソースは、レンジで簡単に♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに、バターを加え500wレンジで10秒加熱し薄力粉を混ぜる。
  2. 2 だまがなくなったら牛乳を加えて混ぜる。500wレンジで30秒加熱してかき混ぜ、また30秒加熱してかき混ぜとろみがついてきたら10秒ずつにしてしっかりとろみがつくまで繰り返す。
  3. 3 食パンにハムとチーズを挟み、挟んだ上の面に2をのせる。
    トースターで3分ほど焼く。
  4. 4 お皿に盛り付け、パセリをふりかける。

きっかけ

休日の朝食

  • レシピID:1810021282
  • 公開日:2017/03/21
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2017/05/21 14:41
    クロックムッシュ
    とっても美味しかったです(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)

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