水菜&もやし&しめじの中華炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
水菜は3〜4cm幅にカットし、もやしとともにサッと水で洗い、水気をよく切っておきます。
水菜ともやしは大体でいいので、分けておいてください。 - 2 熱したフライパンに油をひき、しめじを炒めます。
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3
しめじが少ししんなりしてきたら、もやし、ウェイパー、片栗粉を入れ、さらに炒めます。
全体に混ざれば水菜を加え、サッと炒めて、塩こしょうで味を整えて完成です♡
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簡単に作れるので1品足りない時にはぜひ^o^