塩ホルモンと玉ねぎのフリット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きい塩ホルモンは1.5センチ位に切る。キッチン鋏を使うと良い。

2. 2

   玉ねぎを2センチ角に切る。

3. 3

   ホルモンと玉ねぎをボウルに入れ片栗粉をまぶし、天ぷら粉、水を合わせる。

4. 4

   油を熱し大さじ1位ずつ落とし、中温でカリッと揚げたら出来上がり。