黄金比率で超かんたん♪超おいしい♪すし飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お米を洗い、炊飯器のすし飯の目盛りまでお水をいれ、昆布をのせて、すし飯モードで炊きます。
- 2 ●を合わせて、よく混ぜておきます。
-
3
炊けたら昆布を取り出して、合わせておいた●を入れます。
すぐにうちわで扇ぎつつ、しゃもじで切るように混ぜてください。 - 4 乾燥しないようにラップをし、完全に冷めたら完成です(*^ω^*)
きっかけ
お寿司が大好きなので、家で手軽に作れたらなぁと思って。
おいしくなるコツ
洗い物を減らすため炊飯ジャーの中で作業してますが、ボウルに移していただいても大丈夫です☆ 手巻き寿司や巻き寿司、残り物の筑前煮やきんぴらごぼうを細かく刻んで混ぜると、バラ寿司ができちゃいます(^.^)
- レシピID:1810020882
- 公開日:2017/02/03
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