ナスと高野豆腐のトマトイタリアン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切り、野菜はさいの目に切ります。
- 2 フライパンでにんにく、玉ねぎ、ナス、トマトの順に炒めます。ひと煮立ちしたらコンソメを砕いて入れ、ケチャップを入れます。
- 3 最後に高野豆腐を混ぜます。盛り付けてパセリを飾って完成。
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