夏はさっぱり☆梅おむすびのアレンジ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ご飯(雑穀米、白ごはんどちらでも◎)を1膳分、ボールに取り、しゃもじで軽くふんわりと混ぜ、粗熱をとります^ ^
-
2
梅干しは種を取り除き、荒く刻みます。
大葉は手のひらでパンと叩き香りを出して荒く刻みます。
みょうがはタテ半分に切ったものを薄くスライスし、半分切りに1/2量使います。 - 3 ボールに2の材料を全て入れて、白ごま、ダシの素をいれ混ぜ合わせます^ ^
- 4 味見をして薄いようなら、塩をお好みで入れて、お好みの形におむすびをつくります☆
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5
仕上げにお好みで白ごまをひとつまみ上に振りかければ(分量外)
出来上がりです^ ^
きっかけ
仕事の休憩時間、最近食欲がなくなり、栄養ドリンクなどで過ごしていたのですが、体重が減ってしまった為、香味野菜で食欲UPさせてごはんを食べようと作りました^ ^
おいしくなるコツ
お好みで、だし醤油などを加えても美味しく召し上がれます☆
- レシピID:1810019055
- 公開日:2016/07/10
関連情報
- 料理名
- 梅おむすび
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