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ピリ辛担々冷やしうどん レシピ・作り方

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抹茶みるくん
ピリ辛で美味しい冷やし担々うどんです！

材料（１人分）

○ピーナッツバター
大１
○牛乳
大１
○黒ごま
少々
○味噌
大１/２
○豆板醤
小１/２
○ごま油
少々
○ラー油
小１/２
○鷹の爪
ひとつまみ
○醤油
大１/２
○砂糖
大１/２
○鶏ガラスープの素
大１/２
○お湯
８０ｃｃ
うどん
１玉
キムチ
少々
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作り方

  1. 1
    うどんを湯がいて冷水で冷やしておく
  2. 2
    ○の材料を混ぜ合わせ、冷やしておく
  3. 3
    ２へ水気をよく切ったうどんを入れてキムチを盛ったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お店で食べた冷やし担々うどんがおいしかったので。

公開日：2016/07/08
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簡単夕食

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