ポリ袋ですき焼き煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 耐熱１３０℃くらいのポリ袋に材料を全て入れ、空気をしっかり抜く
- 2 お鍋にちょうどいいサイズの平皿を置いて、水を入れて蓋をして沸騰させる
- 3 沸騰したら弱火にして１をできるだけ平らになるように寝かせ入れ、２０～３０分ほど煮るとできあがり
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