胸肉で大葉のチーズカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉を1センチ幅くらいに切っていく。それに切り込みを入れて開いていく。

2. 2

   スライスチーズを切った胸肉の半分の大きさより小さめに切っていく。胸肉の上半分に大葉とスライスチーズを乗せて閉じる。

3. 3

   塩こしょうをふり、マヨネーズを塗って、パン粉をつけていく。フライパンに多めの油を敷いて揚げ焼きにしていく。