レンジで簡単～♪驚きの本格だし（昆布と鰹節） レシピ・作り方
材料（カップ3人分）
- 昆布 4～5cm角
- 鰹節 10g
- 水 500cc
作り方
-
1
・耐熱ボウルに、昆布・鰹節・水を入れる
-
2
・電子レンジ（600W）で約5分加熱後、アクを取り、2～3分そのままにし、こして出来上がり～
- 3 ★使い残しただしは、粗熱を取った後、密閉容器に入れ冷蔵庫へ（2日間位、保存可能です）
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簡単に本格的なだしの出来上がり～♪
楽ちん＆美味しい！言うことなし～（笑）