オニオングラタン風スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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フランスパンは１センチの厚さに切り、チーズをのせてトーストする。（冷凍すると切りやすいです）
玉ねぎは薄くスライスする。 - 2 鍋にバターを溶かし、玉ねぎをじっくり炒める。しんなりしてきたら、水、ブイヨン、お酒を入れて沸騰させ、蓋をして５分ほど煮込む。
- 3 塩コショウで味をととのえ、器に注ぐ。上にトーストしたフランスパン、粉チーズ、パセリをふって出来上がり☆
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kram
15歳の娘と13歳の息子と3人ぐらし
正直料理にあまり時間はかけられませんが、
“少ない食材で”、”時間をかけず”、”シンプルに”、美味しく食べるのが好き
三浦半島は、おいしいお野菜がお安く手に入るので、いいところ
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ryuku552013/04/09 12:49
なんちゃってフランスパンで♪…って、普通の食パンじゃん(~o~)
おいしくいっただきましたぁ(ﾉ^^)ﾉ
おごちそうさまでしたっ☆☆
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