我が家の味噌汁★大根とえのきとワカメ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ダイコンは皮をむき、細切りにする。えのきは石突をはずし、軽くほぐしておく。わかめは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にダイコンと本だしと水を入れ、茹でる。火が通ったら、残りの具を入れる。火が通ったら、味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。
- 3 残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。
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