豚肉の豆鼓炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツをざく切りにする。
- 2 フライパンに油、豆板醤、豆鼓みそを弱火で、あたためる。
-
3
中火にし、豚肉を入れ、炒める。
色が変わったら、キャベツを入れ炒める。 - 4 キャベツがしんなりしたら、砂糖・酒・みりんを加え、水分がなくなったら完成。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉の豆鼓炒め
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