桃缶のタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは室温で溶かしておく。
   小麦粉はふるっておく。
2. 2 バターと砂糖をよく混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる。
3. 3 小麦粉を加え、ヘラなどでさっくり混ぜ、生地をまとめる。
4. 4 ラップでくるみ冷蔵庫で３０分～１時間寝かせる。
5. 5 ラップの上で、生地をのばし、バター（分量外）を塗った型に張りつける。。
6. 6 フォークで、生地をまんべんなく穴をあける。
   アルミホイルとオモシをのせて、200度のオーブンで15分～20分焼く。
7. 7 冷めたら型から取り出し、カスタードクリームを入れ、切った桃を並べれば、完成。