海老と卵のトーストサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ａ のゆで卵はフォークで荒めに潰し混ぜておく。
レタスはパンからはみ出ない大きさにちぎる。 - 2 海老は殻と尻尾、背ワタをとり、塩をまぶして耐熱容器に入れ、白ワインを振って、レンジで1分くらい加熱する。
- 3 食パンはトーストして、片面にマーガリンを塗る。
- 4 トーストに、レタス、ａ、海老、をのせマヨネーズ（分量外）をお好みでかけてサンドする。
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