簡単!鮭のキャベツ煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
鍋にキャベツ、水100ccを入れ火に掛け沸騰させる。 - 2 ①に鮭をのせ生姜、酒を鮭にかかるように加える。顆粒だしを全体にかけ蓋をする。
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3
中火で煮込み、キャベツがしんなりしてきたら隙間を開け、鮭を煮汁につけ更に煮る。
鮭に完全に火が通ったら完成。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭
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