厚揚げで！簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 厚揚げ 1/2枚
- ごま油 適量
- 刻みねぎ 一掴みくらい
- しょうが（チューブ） ３ｃｍ位
- かつお節 一掴み
- めんつゆ 大さじ１位
作り方
- 1 厚揚げは食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を熱し中火で両面焼き色がつくまで焼く。そこにめんつゆを加えて１～２分加熱し、しょうがを加えて火を止める。
- 2 皿に厚揚げを並べ、かつお節、ねぎをかけてできあがり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
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- おつまみ
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