もやしのかき揚げ丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
- もやし １袋
- 玉ねぎ １/2個
- 桜エビ 大さじ２
- 天ぷら粉 ２/３カップ
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ６
- ご飯 丼３杯
作り方
- 1 もやしはひげ根をとって洗う。玉ねぎは薄切りに。
-
2
１のモヤシと玉ねぎ、桜エビを表示通りに水でといた天ぷら粉と混ぜ合わせる。
- 3 180℃に熱した油で２を揚げる。
-
4
３の揚げたものをご飯の上にのせ、めんつゆをかける。
めんつゆ・・１人前大さじ２です。
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