ほくほく大学芋（,,Ծ‸Ծ,,）ゝ✧ レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
- 1 サツマイモを乱切りにして水にさらして灰汁を抜く。
- 2 耐熱容器にサツマイモを入れて、レンジで5～6分蒸す。
- 3 フライパンに丸を入れて強火で温めながらかき混ぜ、砂糖が溶けたらサツマイモを入れる。
-
4
サツマイモを片面ずつ、揚げ焼きするような気分で、カリッとするまで焼く。
（焦げないよう火加減を調節する） - 5 こんがりと焼けたらごまをまぶす。
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