かつおのしそ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- かつお（刺身又はたたき用） 10切れ
- しその葉 10枚
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆練りショウガ 小さじ1
- ☆酒 大さじ1
作り方
-
1
ボウルに☆を混ぜてかつおを30分ほど漬け込む。魚焼き器又はフライパンでかつおを両面焼く。
焼いたかつおにしその葉を巻いて盛り付ける。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 焼き魚
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