肉野菜炒め★ウェイパーで手軽に★ レシピ・作り方

肉野菜炒め★ウェイパーで手軽に★
  • 約15分
  • 500円前後
えだまめ大好き!
えだまめ大好き!
冷蔵庫整理です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 切る
    豚肉は3センチ幅くらい。
    レンコンは5㎜くらいの薄切りにし、水にさらしておく。
    ニンジン、玉ねぎは薄めに、キャベツは3センチ角くらいに。
    豆苗は根元を落としておく。
  2. 2 フライパンを熱し、油(分量外)を温めて、豚肉を炒める。色が変わってきたら、れんこん・玉ねぎ・にんじんを加え炒める。
  3. 3 野菜にある程度火が通ってきたら、キャベツを追加し、調味料を入れる。
    最後に豆苗を入れ、さっと混ぜ合わせて完成。

きっかけ

冷蔵庫整理もかねて。

おいしくなるコツ

強火でわーっと手早く。

  • レシピID:1810005528
  • 公開日:2012/03/11
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カテゴリ
その他の豚肉肉野菜炒め
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野菜炒め ウェイパーで野菜炒め やさい炒め 肉やさい炒め
料理名
肉野菜炒め
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つくったよレポート(3件)

  • ほっけ2
    ほっけ2
    2015/11/07 16:37
    肉野菜炒め★ウェイパーで手軽に★
    余り野菜で作れるのが良いですね♪
    美味しくて冷蔵庫もスッキリしました!
  • kurosan5296
    kurosan5296
    2014/04/18 21:55
    肉野菜炒め★ウェイパーで手軽に★
    冷蔵庫に残った野菜でパパッとできました。
  • naonao225
    naonao225
    2014/01/17 20:01
    肉野菜炒め★ウェイパーで手軽に★
    家にあった野菜で作りました!
    美味しかったです

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