*簡単*山芋orレンコンあま辛焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 山芋orレンコン 50g
- 片栗粉 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 豚肉(ロースでもバラでも) 50g
作り方
- 1 山芋orレンコンの皮を向いて5ミリの輪切り。
-
2
ルクエで3分チン!※ルクエがなければお皿に水少しいれラップしてチン!
フライパンにサラダ油をいれ、豚肉を焼く。 - 3 レンコンに片栗粉をまぶして、フライパンに。火が通ったら、醤油酒みりんを入れて、煮詰まったら出来上がり。
きっかけ
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おいしくなるコツ
★七味をかけてもおいしいです。
- レシピID:1810004501
- 公開日:2012/02/03
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- レンコン焼き
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