爽やかつるん☆トマトともずく酢の豆腐サラダ♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 レタスは洗って千切り、皿に敷きます。水を切った豆腐を食べやすい大きさに切ってのせます。
- 2 1の豆腐の上に、皮をむいて小さめのざく切りにしたトマトをのせます。
- 3 2の豆腐とトマトの上に、もずく酢を汁ごとかけて出来上がり!
- 4 ※もずく酢の上に、すりごまをかけるのもおススメです♪
きっかけ
(つくレポ済み)ruby&naoさんの「カップのままで失礼!相性良し♪もずく酢&プチトマト」(レシピID:1480000828)が美味しかったので、自レシピ「さっぱりつるん☆もずく酢冷奴♪」と融合してみました☆ruby&naoさんに感謝!
おいしくなるコツ
豆腐の下に敷く野菜はレタス以外にも、おうちにある野菜何でも構いません(^-^) もずく酢をドレッシングのようにして食べる豆腐サラダなので、もずく酢は食べる直前にかけて下さい!
- レシピID:1810002649
- 公開日:2011/07/25
関連情報
- 料理名
- 豆腐サラダ
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