ストロングなカツオ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにく一玉はレンジでチンして皮をむいておく
- 2 フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくと鷹の爪を加えて香りを出す。
-
3
一口大に切ったカツオのたたきをさっといためる
(中はレアで） - 4 仕上げに葱をいれ、醤油をかけて仕上げる。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- カツオのにんにくソテー
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