納豆の食べ方-キュウリ＆キムチサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キュウリは洗って細切りにしてタッパーなどに入れ、少なめの塩を全体に振り入れ、フライパンをあおるように容器ごと振ります。冷蔵庫に入れて30分～1時間程度冷やしておきます。

   

2. 2 しんなりした1のキュウリの水気を絞り、キムチ、納豆と混ぜ合わせます。
   ※納豆添付のタレ・カラシは使いません。

   

3. 3 2のキムチ納豆に、かつおぶしも加えてよくかき混ぜます。

   

4. 4 レタスなどの葉物を洗って食べやすい大きさに千切り、更に敷きます。
   ※私はサニーレタスを使いました。

   

5. 5 4の上に3のキムチ納豆を盛り付けて出来上がり！