蓮根とチーズのチキンロールフライ レシピ・作り方
材料（二人分人分）
作り方
-
1
蓮根を薄くスライスして、酢水に５分漬けておく。
水気を切って 耐熱皿に蓮根と★の調味料をいれてレンジで２分チンする - 2 胸肉を薄く広げて巻きやすくする。塩コショウをして、胸肉に蓮根とチーズをハサミ軽くロールにして楊枝で止める。
- 3 小麦粉と卵を混ぜ合わせ少し水を加えながら固めに混ぜる。パン粉をつけて１７０度の油でこんがりじっくりあげて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- チキンフライ
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