豚肉のハニーマスタード レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロースまたは豚バラ（５ミリ厚のもの） １００グラム
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 大1.5
- 粒マスタード 大2
- はちみつ 大2
作り方
- 1 ビニール袋に豚肉、塩コショウ小麦粉を入れ粉をまぶす。
-
2
フライパンに油を熱し、豚肉を両面こんがりと焼く。
- 3 フライパンの油をふき取り、粒マスタードと蜂蜜を入れ混ぜ、豚肉を戻して軽く火を通しながら和えたら出来上がり。
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- その他の豚肉
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