簡単×ひじきの煮物 レシピ・作り方

簡単×ひじきの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
パッチポケット
パッチポケット
彩りが悪いのはご愛嬌w

材料(4人分)

  • 乾燥ひじき 1袋
  • 水煮大豆 1缶
  • 鶏ささみ 2本
  • ●酒 大1
  • ●醤油 大2
  • ●砂糖 大1
  • ●みりん 大1
  • ●だし汁 200cc
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 乾燥ひじきは水に20分程つけてもどす。
    ザルにあけて、水につけるを2回くらい繰り返す。
    ささみは一口大に切る。
  2. 2 鍋に油をしき、ささみを色が変わるまで炒める。ひじきを加えてさっと炒め、●と大豆を加え蓋をして弱火で煮る。
  3. 3 汁気がなくなるまで煮たら完成!

きっかけ

意味も無く、ひじきが食べたくなる時ってあると思う

  • レシピID:1810001281
  • 公開日:2011/03/09
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カテゴリ
その他の海藻
料理名
ひじきの煮物
パッチポケット
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