きゅうりとレンコンのもずく酢和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 きゅうりは縞目に皮をむいて薄切り、レンコンは薄いいちょう切りにして、酢少々（分量外)を入れた湯でさっとゆがいて冷ませておく
- 2 乾燥もずくを水に戻して、水気を切る
- 3 １と２をボウルに入れて、すし酢と水を入れてよく混ぜる。器に盛り付けてできあがり
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 酢の物
ゆきち3918
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