電子レンジで 3 分ネギチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこれだけです。
   すぐにできますので、写真を参考にして事前に揃えておきましょう。

   

2. 2 ネギは縦半分に割り、さらに半分の幅に切ってから端から粗いみじん切りにします。

   

3. 3 レンジ容器（写真はグルメ三昧）に卵を割り入れ、塩一つまみを入れて菜箸で良く掻き混ぜます。

   

4. 4 蓋をして 600W で 40 秒加熱します。

   

5. 5 蓋を開け、卵を菜箸でかき混ぜてスクランブルエッグ状にします。
   写真のように、ほどんど生状態の方が美味しくできます。

   

6. 6 冷ご飯とネギの 2/3 量を加えて軽くコショウを振り、菜箸で切るようにして全体を軽く混ぜて蓋をします。

   

7. 7 600W で 1 分 30 秒加熱して蓋を開け、しょうゆと残りのネギを加えて全体を馴染ませます。

   

8. 8 蓋を開けたまま 600W で 30 秒加熱します。
   これにより、余分な水分が飛んでパラパラになります。

   

9. 9 菜箸で全体を混ぜながら、塩、コショウで味を調えればできあがり。