電子レンジで 6 分キムチチゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこれだけです。
   すぐにできますので、写真を参考にして事前に揃えておきましょう。

2. 2

   しめじは石突きを落として一口大に切り分けます。

3. 3

   長ネギは斜めに厚くスライスします。

4. 4

   豆腐は水平に三等分に切れ目を入れ、それから上から縦に三等分、横に三等分の順に包丁を入れてサイの目状に切り分けます。

5. 5

   レンジ容器（写真はグルメ三昧）にキムチを敷き、その上にごま油をかけて蓋をし、600 W で 40 秒加熱します。

6. 6

   蓋を開け、水、粉末だし、しょうゆを加えて良くかき混ぜます。

7. 7

   豆腐、しめじ、長ねぎを入れて一味唐辛子を振りかけて蓋をします。

8. 8

   600 W で 5 分加熱して、蓋をしたまま 3 分ほど蒸らします。

9. 9

   これで出来上がりですが、食べる直前に 1 分～ 2 分ほど加熱すると、熱々のキムチチゲを楽しめます。