鮭じゃが！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き１口大に切って水にさらしてから、水気を切る。タマネギはくし切りに。
   結びしらたきは水でよく洗い、水気を切る。

2. 2

   鍋に油大さじ２（分量外）を熱し、じゃがいもとタマネギを炒める。

3. 3

   ２に水・砂糖・酒・みりんを加え沸騰してから５分くらい煮る。

4. 4

   塩・醤油を加え、鮭としらたきを入れて更に約２０分煮込んだら出来上がり。