超簡単！ほうれん草のいり卵 レシピ・作り方

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瑠々0404
忙しい朝のおかずにパパッと作れて美味しい1品（^-^）
彩りが良いのでお弁当にもピッタリです♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ほうれん草
1株
卵
2個
砂糖
小さじ1/2
めんつゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草は下茹で（湯に塩少々を加える）して水で冷やし、絞って食べやすい長さに切る。
  2. 2
    卵に砂糖を加え溶き、フライパンでいり卵を作る。
  3. 3
    いり卵にほうれん草とめんつゆを加えてさっと炒めて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家では、ほうれん草は1袋全部を下茹でして切って、1回分ずつ小分けにラップに包み冷凍庫で保存します。スープや炒め物などに便利です♪

きっかけ

何か１品欲しいときに、パパッと作れます。

公開日：2010/10/04
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草炒り卵
関連キーワード
簡単 ほうれん草 卵 お弁当
料理名
いり卵

このレシピを作ったユーザ

瑠々0404 6歳（男の子）4歳（女の子）0歳（女の子）を子育て中！ 料理は好きなのですが、育児に手がかかりなかなか手の込んだ料理は作れません。 なので、簡単にできるレシピを中心にご紹介したいと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/11 19:05
この組み合わせ好きですー(^O^)美味しかったです！
ノウズミニマム
レポートありがとうございます♪ほうれん草と卵って合いますよね☆また作ってみてください(*^▽^*)

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