鶏むね肉とレンコンでヤンニョムチキン風 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
yunachi
本格的なヤンニョムチキンよりもお酢が多めのさっぱり味でモリモリ食べられる♪ムネ肉＆食物繊維たっぷりの蓮根でボリューム満点&ヘルシーなおかずです
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を厚さ1cm位、大きめの一口大になるようにそぎ切りにし、<下味用>の調味料と一緒にビニル袋に入れてよくもみ込む。
- 2 れんこんはシリコンスチーマーに入れ、レンジ600wで3～4分加熱。少し硬い位の仕上がりでOK
- 3 *の調味料を混ぜ合わせておく
- 4 フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉、れんこんを中火で2～3分程度焼く。時々動かす程度で、じっくりと焼きめをつける。
- 5 焼きめがついたものから順に裏返し、両面に焼きめがついたら、調味料*を回しかけて、全体に絡める。
- 6 調味料にとろみがつき、半分くらいになったら器にもり、万能ねぎといりごまをトッピングして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
