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めんつゆで簡単★ふきとツナの炒め煮 レシピ・作り方

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yunachi
めんつゆで味付けかんたん&失敗なし!食べ飽きない優しい味付けは、副菜、つくりおき、お弁当、等あっというまに完食です♪

材料(4人分人分)

ふき(水煮)
1袋
ツナ缶(オイル漬け)
1缶
*めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1.5(約23cc)
*水
大さじ3(約45cc)
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ふきの水煮は、斜め薄切りにする。
    *の調味料をあわせておく。
  2. 2
    フライパンに、ごま油、ツナ缶(油ごと)を入れて、中火にかけ、温まってきたらふきも入れて炒める。
  3. 3
    全体に油がまわり、火が通ったら、*の調味料を入れて、水分がなくなるまで炒め煮にして完成。

おいしくなるコツ

ツナの旨味をまるごと入れるため、ツナ缶のオイルもすべて使うので、ごま油は控えめに。 濃い味が好みの場合は、めんつゆと水を各大さじ2(1:1)に変えてください。

きっかけ

母にレシピを教えてもらったら「めんつゆで炒め煮にしただけ」というので、覚書です★

公開日:2024/03/23

関連情報

カテゴリ
ふきお弁当 おかず 野菜簡単おつまみめんつゆツナ缶
関連キーワード
簡単 お弁当にぴったり つくりおき フライパンだけ
料理名
めんつゆで簡単★ふきとツナの炒め煮

このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中! リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中! おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/

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