干さずに作る！大根のたくあん漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を向き、縦に半分、長さを15cmくらいに切る。

2. 2

   ジップロックなどの袋に大根と★を入れて、空気をぬいて口を閉じる。

3. 3

   冷蔵庫で保存しながら、時々揉み込んだり、上下をひっくり返す。

4. 4

   5日ほど漬け込んだら食べられます！