手羽元とズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 手羽元に切り込みを入れ、砂糖、しょう油、酒、みりん、摩り下ろし生姜、摩り下ろしにんにくを加え、揉み込み、漬け込んでおきます。
- 2 ズッキーニは、輪切りにします。
- 3 天板に、アルミホイルを敷き、ズッキーニを並べ、塩をふります。
- 4 ズッキーニの上に、手羽元をのせます。
- 5 200度に熱したオーブンで、35分焼きます。
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