黒豆ヨーグルトマフィン レシピ・作り方

黒豆ヨーグルトマフィン
  • 約1時間
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
甘〜いおやつに♪

材料(6個分人分)

作り方

  1. 1 バターを常温でやわらかくし、白っぽくなるまでよく練ります。
  2. 2 三温糖を加え、よく混ぜ合わせます。
  3. 3 卵を加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜ合わせます。
  5. 5 牛乳、ヨーグルト、黒豆、バニラエッセンスを加えます。
  6. 6 全体をよく混ぜ合わせたら、生地の出来上がり。
  7. 7 型に流し入れ、180度に熱したオーブンで、25分焼きます。
  8. 8 焼き上がりました。

きっかけ

お正月の黒豆を冷凍保存していたので、おやつにマフィンにしてみました。

  • レシピID:1800032451
  • 公開日:2022/09/28
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