カレーピラフ レシピ・作り方

カレーピラフ
  • 約10分
  • 300円前後
By餅子
By餅子
鶏ひき肉を使った、一品で栄養バランス満点のカレーピラフです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじん、たまねぎ、ピーマンはみじん切りする。
  2. 2 フライパンに油を熱し、野菜を炒める。熱が通ったら鶏ひき肉を入れてさらに炒める。
  3. 3 ひき肉に熱が通ったら、カレー粉、コンソメを入れて炒める。
  4. 4 ご飯を加え、全体に具材を絡めたらウスターソースを入れてさらに炒め、塩胡椒で味を整える。
  5. 5 フライパンの端にご飯を寄せて、溶き卵を流しいれ半熟状態になったらご飯と手早く炒めて完成!

きっかけ

冷蔵庫の残り野菜で作りました。

  • レシピID:1800032143
  • 公開日:2022/08/10
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つくったよレポート(2件)

  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2023/04/03 21:52
    カレーピラフ
    子供のお昼に作りました!
    間違いなくたくさん食べてくれそうです!!
  • みそのみ
    みそのみ
    2022/08/12 23:12
    カレーピラフ
    お昼に頂きましたが、暑い時にカレー味は食欲を増してくれていいですね。
    パラパラして、美味しく出来ました。

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