小松菜と人参の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は水切りする。
小松菜は根を落として3から
4等分、にんじんは皮をむいて小松菜と同じ長さに細切りする。 - 2 小松菜と人参はレンジ600Wで1分半加熱し、水けを絞る。
- 3 豆腐をスプーンなどでつぶし、めんつゆ、すりごまと和える。2の野菜を加えて絡めて冷蔵庫で冷やして完成！
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By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪
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