とろろ大根おろし丼 レシピ・作り方

とろろ大根おろし丼
  • 約30分
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最高です。

材料(1人分)

  • 山芋 120g
  • 大根 77g
  • 雑穀ごはん 1膳
  • 鍋2分目
  • だし 1袋
  • 砂糖 おおさじ1
  • 醤油 おおさじ1

作り方

  1. 1 器に雑穀ごはんをよそいます。
  2. 2 山芋をすります。
  3. 3 大根をすります。
  4. 4 2と3を1にかけます。
  5. 5 鍋に、調味料を全て入れて、煮ます。
  6. 6 4の上にかけます。

きっかけ

食べたかったから

おいしくなるコツ

だしはたくさん作っておくと、使いまわしできます。

  • レシピID:1800031674
  • 公開日:2022/06/16
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つくったよレポート(1件)

  • おくやマん
    おくやマん
    2022/10/24 08:28
    とろろ大根おろし丼
    いつもより旨さupで美味しくいただきました✨
    ありがとうございました(*^^*)

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