鶏むねのチーズかつ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は観音開きにして、綿棒でたたき薄く伸ばす。ジップロックに★た胸肉を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほどおく。
- 2 鶏むね肉の中央にチーズを入れて、包む。小麦粉を全体に塗したらマヨネーズを塗り、さらにパン粉を全体にまぶす。
- 3 オリーブオイルをフライパンに入れ、揚げ焼きする。
- 4 一切れサイズに切って完成!
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