彩り鮮やか＊白菜と金柑のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は横に千切りにする。
   きゅうり、パプリカも千切りに。
   
   ザルに入れ塩を振り、全体にまわったら10分位放置する。

2. 2

   金柑は横に切り種を取ったらスライスする。
   生ハムは１cm幅に切る。

3. 3

   １の水気を手でしっかり絞りサラダボウルに移す。
   ２も入れてドレッシングと和える。

4. 4

   粗挽き胡椒を振って完成。