クリスマス☆手羽元deフライドチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 手羽元に、包丁で2〜3箇所よ切り込みを入れ、味を染み込みやすくしておきます。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加え、混ぜ合わせます。
- 3 薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩、こしょうを混ぜ合わせておきます。
- 4 手羽元を、②の卵液にくぐらせ、③の粉類をまぶします。
- 5 170度に熱した油で、火が通るまで揚げたら出来上がり。
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