鶏むね肉とピーマンのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにし、塩、酒をふり、揉み込んでおきます。
ピーマンは、一口大に切り分けます。 - 2 フライパンに、油を引き、鶏むね肉を並べ焼き、鶏肉に火が通ってきたら、ピーマンを加え、炒めます。
- 3 酒、鶏がらスープの素、ケチャップ、オイスターソースを加え、炒めます。
- 4 全体を炒め合わせ、火を止め、白ごまをふります。
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