エリンギなす レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
- 2 ニンニクの芽を入れて、中火で炒めます。
- 3 なすと、エリンギを入れて、更によく炒めます。
- 4 塩コショウ、オイスターソースを入れて、よくかき混ぜます。
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